Kada smo 1989. godine odlučili krenuti u posao u kojem je uključena kava shvatili smo da je to dugoročan projekt kojim ćemo dugo ploviti. Počeli smo kao mala tvrtka samoposlužnih aparata te nudili našim kupcima tople napitke.

Kava, kao glavni artikl na automatima, bila nam je sirovina od vitalne važnosti, te nas je njen odabir kao sirovine primorao da se s vremenom upoznamo s problematikom kave i da se približimo samom procesu proizvodnje. Potaknuti željom da tržištu naših kupaca ponudimo što kvalitetniji proizvod koji bi išao u korak s našim konstantnim rastom kvalitete roba i usluga, 2000-te godine odlučili smo pokrenuti vlastitu proizvodnju kave.

Kada smo krenuli u vlastitu proizvodnju, naša je vizija bila ponuditi tržištu proizvod koji bi se po kvaliteti i pristupu razlikovao od ostalih proizvoda na našem tržištu, te približiti našim potencijalnim kupcima proizvod kakav su oni oduvijek željeli i kakvog zaslužuju.

Počeli smo uvoziti visoko kvalitetne sorte sirovih kava u Hrvatsku i koristiti ih u našim recepturama. Znali smo da kupcu nudimo proizvod koji u svom sastojku ima i do 70% manje kofeina od ostalih kava te je manje štetan po zdravlje i svakako korak ispred drugih.

Kako su kupci sve više počeli priznavati kvalitetu naše kave, tako je rasla i želja da naša kava uđe u njihove kuće i objekte. Stoga bilo je nužno sagraditi vlastiti proizvodni objekt koji će zadovoljavati našim potrebama. Tako smo se 2008. godine preselili u novi proizvodni pogon sa novom proizvodnom linijom usklađenom sa svim normama Europske Unije.. Osim toga, nova tehnologija omogućuje veću proizvodnju, kao i proširenje trenutne palete proizvoda
novim artiklima.

Danas, osim na domaćem tržištu, prisutni smo i na više inozemnih tržišta. Svaki od naših predstavnika mora proći obuku o pripremanju kave. Trenutno smo prisutni u Švicarskoj, Austriji, Srbiji, Bosni i Hercegovini, Sloveniji, Crnoj Gori i Kini, gdje smo prenijeli naš model rada, te se počeo stvarati brand Caffe Monte kao visokokvalitetna kava.